中國有十四億多人口，是當今世界人口最多的國家，也是最大的糧食生產國、進口國和消費國。二〇一九年，中國糧食產量達到13 277億斤，而人均糧食佔有量為470公斤，遠高於人均400公斤的國際糧食安全標準線。

中國是世界上第一個成功研發和推廣雜交水稻的國家，利用水稻雜交的優勢，大量生產稻米。畢生致力研發雜交水稻技術及品種的袁隆平先生，亦被譽為「雜交水稻之父」，為世界糧食供應作出重大貢獻：

資源安全指國家可以持續、穩定、及時、足量和經濟地獲取所需自然資源的狀態，在國家安全中佔有基礎地位，是人類生存與發展的不可或缺的自然物質。《中華人民共和國國家安全法》第二十二條訂明，國家糧食安全保障體系，保護和提高糧食綜合生產能力，完善糧食儲備制度、流通體系和市場調控機制，健全糧食安全預警制度，保障糧食供給和質量安全。

考考你

二〇一八年七月，袁隆平帶領的青島海水稻研發中心團隊，在哪一個沙漠地區成功種出海水稻（耐鹽鹼水稻）？

參加者需於八月三十一日前將答案連同中文姓名、職級、駐守單位及聯絡電話電郵至nsd-cpa@police.gov.hk，並註明「國安你要知」。

今期活動將以電腦抽籤形式抽出十名提交正確答案的得獎同事，每名得獎同事可獲國安處紀念品。答案連同相關的解釋將於下一期《警聲》公布。

上期答案

香港理工大學有兩支跨學科科研團隊參與「天問一號」的太空儀器研發，分別為火星着陸區的地形測量和評估，以及落火狀態監測相機的研製作出貢獻。